Crassulaceae

Joubarbe

Du latin « crassus » qui veut dire épais. Cette famille regroupe les succulentes, aux feuilles charnues et donc épaisses, qui servent de réserve d’eau à la plante.

Parmi les espèces bien connues, on trouve :

  • les sedums,
  • les Echeveria,
  • les joubarbes (sempervivum)

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